| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 390克 | 葱油拌面热量/卡路里980千卡 | |||
 热量980千卡，相当于山地车118分钟消耗的热量...498 | |||||
葱油拌面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（一人量）、老抽（半勺）、生抽（一勺）、葱（适量）、白糖（适量）
1/2. 将生抽老抽糖放置碗内，将葱切成段，不要葱白，下油锅煎至焦黄，倒入刚刚调好的碗中
2/2. 水开下面捞出，冲几下冷水，在把面放入刚刚调好的汁里面，搅拌好装盘，撒上葱花
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养胃、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、降低胆固醇等功效；可与肥瘦牛肉、卤牛肉、花菇搭配；与苦细叶生菜、脆豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量980 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物190.2 克
- 钠42.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾406 毫克