| 宝宝疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 887克 | 宝宝疙瘩汤热量/卡路里1181千卡 | |||
 热量1181千卡，相当于深蹲295分钟消耗的热量...240 | |||||
宝宝疙瘩汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（1碗）、鸡蛋（1个）、西红柿（1个）、小白菜（适量）
1/7. 准备食材：鸡蛋1个，面粉半碗多一些，西红柿1个，小白菜少许。
2/7. 用2/3蛋液和面，不要和的太软，稍硬些方便切块。
3/7. 将和好的面撒上面粉
4/7. 如图将面团切开，撒面粉。继续切开，撒面粉。切到如图大小均匀以后即可。
5/7. 西红柿提前用开水烫下，去皮切丁备用，小白菜切丁备用。
6/7. 水烧开，淋入宝宝食用油，我用的是核桃油。放入西红柿煮沸放入面煮7-8分钟左右，将剩余蛋液淋入，加小白菜煮一分钟左右出锅。
7/7. 做好后加入适量盐，也可以加入肉松海苔等。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与黄豆、香椿、干辣椒搭配；与柿子、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、抗衰老、帮助消化等功效；可与芥蓝、西兰花、茭白搭配；与咸鱼、螃蟹、青鱼相克，同食可能会引起不适；
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺、抗癌、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与醋、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝疙瘩汤热量1181 千卡
- 脂肪11.31 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物69.89 克
- 钠329 毫克
- 钙135.7 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾738 毫克