| 花雕鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 500克 | 花雕鸡翅热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于写作业539分钟消耗的热量...108 | |||||
花雕鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、生抽大半杯（适量）、白糖1杯（适量）、花雕酒1杯（适量）
1/5. 鸡中翅（也可用鸡脚）洗净
2/5. 生抽放锅内小火煮热，放入白糖至糖融化，用碗装好、放凉。
3/5. 锅中放水烧开、放入鸡翅蒸12分钟，取出用冰水冲洗干净。
4/5. 生抽冷却后放入花雕酒搅匀，放入鸡翅浸泡2小时以上。
5/5. 香、鲜、咸、甜的花雕鸡翅回味无穷。（泡过鸡翅的生抽可以再用、红烧肉、红烧排骨等等）
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、补精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花雕鸡翅热量970 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克