| 烤蔬菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1210克 | 烤蔬菜热量/卡路里681千卡 | |||
 热量681千卡，相当于健美操85分钟消耗的热量...480 | |||||
烤蔬菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、胡萝卜（适量）、红薯（适量）、秋葵（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、橄榄油（适量）、黑胡椒（适量）、混合香料（没有就不放）（适量）
1/2. 秋葵断生，土豆，红薯，西红柿切块，胡萝卜切条。烤盘里放橄榄油，盐，黑胡椒，混合香料少少放，然后拌均匀。
2/2. 烤箱200度预热15分钟，烤1小时零15分钟。西红柿和秋葵容易烤焦，可在中途放进去。味道不够可再添加盐和黑胡椒。混合香料没有就不用放，有的话放少点，不然抢味道。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、益气、和中养胃等功效；可与牛腩、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、利尿等功效；可与鲈鱼、卷心菜、比目鱼搭配；与山楂、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、增强免疫力、抗衰老等功效；可与米面、牛奶、猪小排搭配；与鸡蛋、梭子蟹、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、抗癌、健胃整肠等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、生津止渴、清热生津等功效；可与鸡蛋、西葫芦、圆白菜搭配；与螃蟹、皮皮虾、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤蔬菜热量681 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物60.33 克
- 钠15.7 毫克
- 钙98.7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾845 毫克