| 西芹鸡蛋干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 鸡蛋干 | 克 | 731千卡 | 594千卡 | 47.35克 | 40.95克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 361克 | 西芹鸡蛋干热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于誊写422分钟消耗的热量...138 | |||||
西芹鸡蛋干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西芹（250）、鸡蛋干（1袋）、盐（适量）、白糖（适量）
1/4. 西芹切段，焯水，时间短些，保留脆
2/4. 鸡蛋干切片
3/4. 加盐、糖、香油，热油炸花椒浇上去，我加了枸杞，好看，或者干辣椒丝
4/4. 拌匀，成品
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健脑、解毒消肿等功效；可与海虾、菜花、牛腩搭配；与黄豆、甲鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋干的热量594千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、促消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹鸡蛋干热量970 千卡
- 脂肪41.17 克
- 蛋白质51.06 克
- 碳水化合物120.71 克
- 钠10810.4 毫克
- 钙313 毫克
- 铁9.9 毫克
- 钾773 毫克