| 鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 429克 | 鸡蛋饼热量/卡路里937千卡 | |||
 热量937千卡，相当于聚会625分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（50克）、水（70毫升）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、小葱（适量）、食用油（适量）
1/4. 1，碗里打入一个鸡蛋
2/4. 加入面粉，盐，胡椒粉，水，拌匀
3/4. 锅里下油，倒入一大勺面糊，慢慢转动锅
4/4. 约等一到两分钟左右，翻面，再等会就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效；可与圆生菜、香椿、干贝搭配；与牛奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、增进食欲、消痰解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋饼热量937 千卡
- 脂肪120.21 克
- 蛋白质34.16 克
- 碳水化合物147.32 克
- 钠10243.8 毫克
- 钙826 毫克
- 铁13.95 毫克
- 钾495 毫克