| 高汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 796克 | 高汤娃娃菜热量/卡路里412千卡 | |||
 热量412千卡，相当于跆拳道41分钟消耗的热量...600 | |||||
高汤娃娃菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（1颗）、盐（适量）、白砂糖（适量）、水淀粉（适量）、鸡汤（适量）、枸杞（8个）
1/3. 娃娃菜平均切四块
2/3. 锅内放水烧开，加几滴油，放娃娃菜焯水，断生后捞出。
3/3. 鸡汤烧开，放糖、盐、枸杞、水淀粉，汤汁收浓后浇在炒好的娃娃菜上。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、解渴利尿、预防结肠癌等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、止血等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、促进伤口愈合、抗氧化等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、治疗便秘等功效；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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营养信息
- 高汤娃娃菜热量412 千卡
- 脂肪8.84 克
- 蛋白质30.24 克
- 碳水化合物203.96 克
- 钠10693.76 毫克
- 钙227 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾1096 毫克