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胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的热量和减肥功效

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胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉794千卡361千卡12克1.66克
低粉212千卡354千卡9.4克1.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋43千卡143千卡12.56克9.51克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
胡萝卜泥31千卡26千卡0.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
1千卡1千卡0克0克
总量592胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包热量/卡路里1505千卡
烤面包 热量1505千卡,相当于烤面包602分钟消耗的热量...150

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高粉(220克)、低粉(60克)、鸡蛋(30克)、黄油(30克)、白糖(40克)、酵母(3克)、胡萝卜泥(120克)、水(90克)、盐(2克)
胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解1

1/11. 胡萝卜切块蒸熟

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解2

2/11. 紫薯切块蒸熟放入料理机

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解3

3/11. 分别打成泥状

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解4

4/11. 所有原料除黄油放入面包机,搅拌2次,然后放入黄油再搅拌2次

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解5

5/11. 打好的面团,整形发酵

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解6

6/11. 发酵到2倍大

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解7

7/11. 打到出膜

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解8

8/11. 发酵完切割成每个60g额面团,忘记拍照了,静止15分钟,再次整成自己想要的形状

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解9

9/11. 然后放入烤箱二次发酵,再涂蛋液装饰,我太久没做面包都忘记顺序

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解10

10/11. 烤箱预热180度,烤15分钟

胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包的做法图解11

11/11. 很松软的面包,宝宝吃了半个

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效;可与生菜、小米面、辣椒搭配;与茶叶、糖精、桔子相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、和中益肺、疗疮等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜紫薯面包 胡萝卜三文鱼松包热量1505 千卡
  • 脂肪110.67 克
  • 蛋白质38.26 克
  • 碳水化合物271.85 克
  • 10286.7 毫克
  • 178 毫克
  • 5.62 毫克
  • 514 毫克

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