| 葫芦瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 840克 | 葫芦瓜丸子热量/卡路里1191千卡 | |||
1/4. 将瓜用切丝的刀弄成丝
2/4. 然后油锅加热,放点油,炒下。放下盐,味精,糖,酱油调味。
3/4. 丝瓜炒好,有水不要。将丝瓜跟面粉混匀,加入鸡蛋。如何测试你混好面,将材料捏下能否有个丸子形状,即可。

4/4. 最近加入大量的油,然后一个个放下去炸,颜色变金黄即可。如图
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解暑除烦、清凉、通经活络等功效;可与火腿、鸡蛋、排骨搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与西红柿、小米面、韭菜搭配;与田鸡、鹅、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;