糖醋排骨的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、解热毒等功效；可与紫菜、白菜、茄子搭配；与杏仁、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、活血、活血化淤等功效；可与小米面、姜、荷兰豆搭配；与牛奶、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、杀菌、防衰老等功效；可与绿豆芽、猪骨、土豆搭配；与小米、菜心、豌豆相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有益肝养发、降血压、促进骨骼发育等功效；可与海带、枸杞子、核桃搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、保肝解毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；