| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 854克 | 南瓜饼热量/卡路里1956千卡 | |||
 热量1956千卡，相当于保龄球运动652分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（250克）、豆沙（适量）、白砂糖（40克）、面包糠（适量）
1/3. 南瓜去皮去籽切块儿，上锅蒸十分钟，和糯米粉1:1的比例，加入砂糖混合
2/3. 双手沾湿后开包（手一定要沾水或是油，要不然糯米粉太粘包不上）豆沙我买的现成的
3/3. 包好粘上面包糠开炸，小火炸3-5分钟
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、治疗高血压等功效；可与红豆、墨鱼、猪肉搭配；与带鱼、羊排、山药相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、健脾暖胃、止汗等功效；可与红豆、鸭肉、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、治疗便秘、促进排便等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1956 千卡
- 脂肪8 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物297.9 克
- 钠24.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁9 毫克
- 钾289 毫克