| 独特鱿鱼丝炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼丝 | 克 | 576千卡 | 345千卡 | 66.7克 | 7.4克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 828克 | 独特鱿鱼丝炒年糕热量/卡路里986千卡 | |||
 热量986千卡，相当于焊接329分钟消耗的热量...180 | |||||
独特鱿鱼丝炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕条（250克）、鱿鱼丝（适量）、鲜香菇（4朵）、胡萝卜（半根）、蒜苔（3根）、干辣椒（4个）、剁椒（适量）、味精（少许）、生抽（1茶匙）、料酒（1茶匙）、生姜 大蒜（适量）
1/6. 准备 食材 年糕条 配菜洗干净切条备用 姜丝 大蒜 干辣椒切好备用
2/6. 锅里加食用油 爆炒鱿鱼丝 倒入少许料酒 加入姜丝 大蒜和干辣椒 一起煸炒
3/6. 陆续加入 香菇 胡萝卜 蒜苔 继续翻炒
4/6. 关键一步来了 翻炒一分钟后 加入剁椒 因为剁椒是咸的 所以不用加盐了 如果你喜欢口味重一点的 可以稍微加点盐
5/6. 翻炒片刻 加入生抽和少许味精
6/6. 食材熟了 就可出锅享用了 看着很有食欲对吧 ？你也试试
食材功效信息
鱿鱼丝的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鲜香菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、帮助消化等功效；可与羊排、圆白菜、绿豆芽搭配；与水萝卜、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有活血、治疗便秘、大便秘结等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、降血糖、防感冒等功效；可与基围虾、茄子、卷心菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 独特鱿鱼丝炒年糕热量986 千卡
- 脂肪20.76 克
- 蛋白质93.36 克
- 碳水化合物180.35 克
- 钠288.2 毫克
- 钙58 毫克
- 铁10.72 毫克
- 钾1414 毫克