| 天津绿豆煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面酱 | 克 | 125千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 852克 | 天津绿豆煎饼果子热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于空中蹬腿运动473分钟消耗的热量...180 | |||||
天津绿豆煎饼果子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆（100克）、水（100毫升）、鸡蛋（两个）、盐（一勺）、果子（1根）、面酱（少量）、豆腐乳（少量）、辣椒（少量）
1/5. 绿豆用搅拌机打碎，水不要太多，舀一勺放电饼铛，用铲子摸平，敲上两个鸡蛋，可以根据自己口味放葱，芝麻，孜然。
2/5. 底面熟了后反面，注意要快，抹上自己喜欢的酱，我抹的面酱，豆腐乳，辣椒
3/5. 加上果子后，把两边的翻过来盖上果子
4/5. 按压中间两下，把煎饼对折
5/5. 开动吧，绿豆味道十足
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有抗菌抑菌、益气、通经脉等功效；可与西瓜、百合、黑米搭配；与狗肉、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、清热解毒等功效；可与西红柿、紫菜、菠菜搭配；与柿子、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 天津绿豆煎饼果子热量1418 千卡
- 脂肪30.91 克
- 蛋白质64.81 克
- 碳水化合物161.77 克
- 钠15151.4 毫克
- 钙1466 毫克
- 铁22.33 毫克
- 钾2284 毫克