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豆豆渣渣饼

豆豆渣渣饼的热量和减肥功效

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豆豆渣渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
总量219豆豆渣渣饼热量/卡路里587千卡
雪地摩托 热量587千卡,相当于雪地摩托168分钟消耗的热量...210

豆豆渣渣饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄豆(适量)、鸡蛋(2个)、盐(少许)、花椒(少许)
豆豆渣渣饼的做法图解1

1/8. 豆浆过滤后总留下些豆渣,直接食用口感不好,倒掉可惜,因为内含丰富膳食纤维。

豆豆渣渣饼的做法图解2

2/8. 面粉两勺,加水搅拌成清面糊

豆豆渣渣饼的做法图解3

3/8. 加入豆浆过滤后豆渣,多点少点无碍

豆豆渣渣饼的做法图解4

4/8. 加鸡蛋、少许盐、花椒粉(口感椒香,不喜欢也可不加!)

豆豆渣渣饼的做法图解5

5/8. 再搅拌成糊状

豆豆渣渣饼的做法图解6

6/8. 平底锅加少许油

豆豆渣渣饼的做法图解7

7/8. 加面糊,平勺将面糊摊薄,越薄越容易熟、较香!

豆豆渣渣饼的做法图解8

8/8. 正反面都需煎一下,形状大小皆可,一定趁热吃,下豆浆正配,孩子还喜欢蘸点蕃茄酱,也不错!

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有减少骨丢失、养颜、补血等功效;可与小米面、燕麦片、红枣搭配;与菠菜、核桃、洋葱相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与丝瓜、菠菜、牡蛎 搭配;与茶叶、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、消毒、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有防牙痛、止痒解腥、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 豆豆渣渣饼热量587 千卡
  • 脂肪21.01 克
  • 蛋白质43.26 克
  • 碳水化合物140.62 克
  • 10233 毫克
  • 920 毫克
  • 19.66 毫克
  • 1259 毫克

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