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西红柿土豆炖牛腩

西红柿土豆炖牛腩的热量和减肥功效

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西红柿土豆炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩1469千卡283千卡32.21克9.24克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
总量1078西红柿土豆炖牛腩热量/卡路里1736千卡
读书 热量1736千卡,相当于读书1335分钟消耗的热量...78

西红柿土豆炖牛腩的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛腩(1块)、西红柿(1个)、土豆(1个)、香葱(少数)、味极鲜(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
西红柿土豆炖牛腩的做法图解1

1/4. 牛腩是自己做的成品,和酱牛肉一个做法。牛腩切丁,土豆和西红柿切滚刀小块(比较容易熟),香葱切沫备用。

西红柿土豆炖牛腩的做法图解2

2/4. 锅中倒少许油,放西红柿炒至软烂后倒入土豆和牛腩,加水,放盐糖和味极鲜调味(口味根据个人),大火烧开后改小火炖10~15分钟,直到土豆炖烂即可。

西红柿土豆炖牛腩的做法图解3

3/4. 出锅前放鸡精,最后撒入香葱沫,好吃的西红柿土豆炖牛腩就好了,非常鲜美哦

西红柿土豆炖牛腩的做法图解4

4/4. 来一张近照片,是不是很诱人呢

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、安胎补神、止渴止涎等功效;可与菜花、芋头、南瓜搭配;与板栗、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、美容、增强免疫力等功效;可与豆腐、芹菜、西葫芦搭配;与猪肝、桂鱼 、鱼头相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、减肥等功效;可与醋、豇豆、牛肉搭配;与柿子、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿土豆炖牛腩热量1736 千卡
  • 脂肪9.64 克
  • 蛋白质34.91 克
  • 碳水化合物19.8 克
  • 59.7 毫克
  • 34.7 毫克
  • 3.95 毫克
  • 796 毫克

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