| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 蚂蚁上树热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于睡觉667分钟消耗的热量...54 | |||||
蚂蚁上树的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉末（少许）、龙口粉丝（两把）、葱，姜，花椒（适量）、生抽，老抽，白糖（适量）、青，红椒（少许）、盐，鸡精（少许）
1/5. 龙口粉丝用水泡软。肉末剁好。
2/5. 锅中放油，放入花椒，炒香，捞出不用。放入葱姜炒香。倒入肉末，炒至变色。
3/5. 加入一碗半热水。放入粉丝。放入生抽，老抽，少许白糖调味。
4/5. 小火煮至粉丝软烂。加适量盐和鸡精调味。
5/5. 撒上少许青红椒点缀。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、解热毒等功效；可与紫菜、白萝卜、香芋搭配；与雪梨、杏、羊肝相克，同食可能会引起不适；
