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酱香鱼丸

酱香鱼丸的热量和减肥功效

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酱香鱼丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜蓉辣酱54千卡87千卡1.78克2.69克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量493酱香鱼丸热量/卡路里663千卡
马路散步 热量663千卡,相当于马路散步332分钟消耗的热量...120

酱香鱼丸的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼丸(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、蚝油(适量)、蒜蓉辣酱(适量)、酱油(适量)、白糖(适量)、干辣椒(适量)、口重的可以放点 辣椒仔(适量)
酱香鱼丸的做法图解1

1/5. 鱼丸切开

酱香鱼丸的做法图解2

2/5. 锅里加水把鱼丸煮熟捞出

酱香鱼丸的做法图解3

3/5. 葱蒜切末

酱香鱼丸的做法图解4

4/5. 锅中放油,放入葱蒜爆香

酱香鱼丸的做法图解5

5/5. 放入糖、耗油、红烧酱油、蒜蓉辣酱、干辣椒翻炒(口重的可以放点儿辣椒仔)出锅

食材功效信息

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、利水消肿等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、减肥、舒张血管等功效;可与粳米、豆豉、明虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、健脾胃、杀菌等功效;可与莴笋、猪肉、生菜搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增加食欲、提鲜、促消化等功效;

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有改善肝功能、预防心脑血管疾病、消食理气等功效;可与猪肉、火腿、马齿苋搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香鱼丸热量663 千卡
  • 脂肪30.21 克
  • 蛋白质38.86 克
  • 碳水化合物214.7 克
  • 1791.8 毫克
  • 315 毫克
  • 11.51 毫克
  • 2099 毫克

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