| 凉拌木耳土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 548克 | 凉拌木耳土豆丝热量/卡路里307千卡 | |||
 热量307千卡，相当于安装风雪护窗61分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌木耳土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、木耳（适量）、洋葱（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、盐，鸡精，胡椒粉，香油（适量）
1/4. 土豆丝刨丝用清水洗下，控水，锅中加水，水开放入土豆丝，水开后捞出，放入凉开水中
2/4. 木耳提前泡发，摘洗干净，焯水备用
3/4. 洋葱切丝备用
4/4. 把土豆丝控水与木耳洋葱放大碗中，加醋，酱油，胡椒粉，香油拌匀，装盘既可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、美容护肤、利水消肿等功效；可与醋、黄瓜、牛肉搭配；与香蕉、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、大便秘结、益气等功效；可与草鱼、鲫鱼、鱿鱼搭配；与红螺 、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、延缓衰老、促进消化等功效；可与排骨、松子、苹果搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有调解血液、活血、护肝等功效；可与黑木耳、土豆、绿豆芽搭配；与冬瓜、小白菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌木耳土豆丝热量307 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质9.28 克
- 碳水化合物46.09 克
- 钠42267.2 毫克
- 钙665 毫克
- 铁35.57 毫克
- 钾1060 毫克