| 燕麦蛋奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 327克 | 燕麦蛋奶酪热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡，相当于吹喇叭330分钟消耗的热量...120 | |||||
燕麦蛋奶酪的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、牛奶（适量）、燕麦（2勺）、蜂蜜（适量）
1/3. 将鸡蛋打匀，加入牛奶搅匀，再过纱布或滤网过滤，这样会让蒸蛋更光滑。我的做法是蛋液比牛奶1:5，因为后面要加干燕麦会吸收牛奶。
2/3. 将2勺燕麦撒在表面，然后上锅蒸，一般水开后8分钟就好了，中途要再次搅拌防止燕麦沉底。判断蒸好没有可以用一根筷子戳进去，感受是否阻力均匀
3/3. 出锅后加入适量蜂蜜于表面，做好啦就！好开心啊o(∩_∩)o
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与玉米、明虾、荠菜搭配；与桔子、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容、大便秘结等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与红枣、鸡蛋、杨梅相克，同食可能会引起不适；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、防止贫血、补钙等功效；可与绿豆、山药、牛奶搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、增强抵抗力、促进睡眠等功效；可与牛奶、南瓜子、鸭梨搭配；与豆腐、千张、米饭相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦蛋奶酪热量659 千卡
- 脂肪21.51 克
- 蛋白质36.66 克
- 碳水化合物145.989999 克
- 钠181.5 毫克
- 钙375 毫克
- 铁7.5 毫克
- 钾704 毫克