| 家常南瓜土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 566克 | 家常南瓜土豆泥热量/卡路里284千卡 | |||
1/5. 南瓜土豆洗净,去皮,切成片(易蒸透),蒸10分钟左右,筷子很容易插进土豆就好了
2/5. 顺便用蒸锅里的开水把包菜叶焯一下,捞出放凉水里,捞出控干水份
3/5. 把土豆片和南瓜片用勺子碾成泥,或者放在保鲜袋里锤成泥
4/5. 稍微放点油,煸蒜(也可不放)出香味,放南瓜土豆泥,稍微放水,喜欢牛奶味的也可放些牛奶。稍稍放点盐,不要多。

5/5. 把包菜叶铺好,盛出南瓜土豆泥,还可以用包菜叶卷着土豆泥吃,非常爽口~
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、防癌治癌、预防高血压等功效;可与五花肉、芦荟、牛腩搭配;与鲣鱼、苦瓜、海虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、健脾等功效;可与醋、肥牛、牛肉搭配;与西红柿、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;