| 剁椒鱿鱼桶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 228克 | 剁椒鱿鱼桶热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于打桌球15分钟消耗的热量...150 | |||||
剁椒鱿鱼桶的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜鱿鱼（三个250克）、剁椒（适量）、新鲜紫苏叶（适量）、米醋（适量）、新鲜柠檬（四分之一个）
1/7. 新鲜鱿鱼洗净备用
2/7. 用冰镇矿泉水把新鲜紫苏叶和柠檬洗净切好备用
3/7. 热锅冷油慢慢烤熟鱿鱼桶，期间要不断翻滚！
4/7. 剁椒加入适量米醋、糖进行调味。
5/7. 把烫得刚刚熟的鱿鱼桶保持原样切圈，这绝对要讲技术和刀功，不输淮扬菜啊！
6/7. 紫苏柠檬伴碟，漂亮！
7/7. 铺上剁椒，可以上桌！
食材功效信息
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血糖、促进血液循环、健脾胃等功效；可与苦瓜、小白菜、花菜搭配；与胡萝卜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有消除疲劳、防衰老、护肝等功效；可与桑葚、黑木耳、大蒜搭配；与小白菜、莼菜、四季豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒鱿鱼桶热量37 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠36494.5 毫克
- 钙552 毫克
- 铁25.4 毫克
- 钾192 毫克