| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 总量 | 450克 | 南瓜馒头热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡，相当于爬楼梯138分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（300克）、南瓜泥（150克）、酵母（3克）、温水（适量）
1/7. 酵母用温水泡开，全部材料混合揉面
2/7. 发酵至2倍大，时间根据温度
3/7. 发酵完的样子
4/7. 揉面排气整形，然后再次发酵15分钟
5/7. 冷水大火蒸10分钟，再闷5分钟开盖
6/7. 成品
7/7. 内部
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防前列腺、清热解毒等功效；可与枣、糙米、枣（鲜）搭配；与大闸蟹、海鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜馒头热量1104 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质10.21 克
- 碳水化合物85.73 克
- 钠5 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.32 毫克
- 钾185 毫克