| 南瓜紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 686克 | 南瓜紫薯饼热量/卡路里923千卡 | |||

1/10. 原料准备

2/10. 南瓜擦丝,紫薯切块,蒸8分钟,南瓜擦丝一方面是容易熟,另一方面是增加水分!

3/10. 紫薯捣碎加桂花糖做成馅

4/10. 南瓜捣碎,趁热加上糯米粉,分少量多次加,

5/10. 形成面团,不要太软,可以多加糯米粉让面团硬一点,比较好成形!

6/10. 如图,慢慢包,破了也没关系,一定要有耐心

7/10. 水开蒸5分钟

8/10. 油锅烧5成,小火慢煎,记得,一定是小火煎啊

9/10. 不煎的,蒸好也可以直接吃,味道很不错哟

10/10. 完成
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、降血糖、降血压等功效;可与芦荟、薏米、糙米搭配;与北极虾、山药、海虾相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、强肾阳、瘦身等功效;可与牛奶、排骨、猪排搭配;与柿子、仔鸡、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、补中益气、补脑益智等功效;可与葡萄、桑葚、香瓜搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;