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蒜香双椒金针菇

蒜香双椒金针菇的热量和减肥功效

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蒜香双椒金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量392蒜香双椒金针菇热量/卡路里254千卡
骑马 热量254千卡,相当于骑马64分钟消耗的热量...240

蒜香双椒金针菇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

金针菇(适量)、红椒(适量)、青椒(适量)、蒜末(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
蒜香双椒金针菇的做法图解1

1/8. 金针菇去掉根部杂质,洗净沥干

蒜香双椒金针菇的做法图解2

2/8. 青椒与红椒各1个,大蒜适量

蒜香双椒金针菇的做法图解3

3/8. 将大蒜切末,越细越好

蒜香双椒金针菇的做法图解4

4/8. 青红椒切圈

蒜香双椒金针菇的做法图解5

5/8. 锅内油热5成熟后下蒜末爆香

蒜香双椒金针菇的做法图解6

6/8. 随后下青红椒炒出香味

蒜香双椒金针菇的做法图解7

7/8. 接着下金针菇入内翻炒,加适量盐与味精调味

蒜香双椒金针菇的做法图解8

8/8. 待金针菇变软,锅内出现少许汤汁时即可关火起锅

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、抗肿瘤等功效;可与油菜、豆腐、猪肚搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、降血糖、胃肠胀气等功效;可与明虾、北极虾、海虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、健胃、健胃消食等功效;可与猪肝、鸡翅、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有杀菌、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;可与洋葱、龙须菜、醋搭配;与鸭肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香双椒金针菇热量254 千卡
  • 脂肪12.9 克
  • 蛋白质20.1 克
  • 碳水化合物69.3 克
  • 60.9 毫克
  • 65 毫克
  • 9.4 毫克
  • 1724 毫克

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