| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 总量 | 361克 | 葱油饼热量/卡路里1620千卡 | |||

1/9. 猪肥肉(用猪油更好吃),切成丁。

2/9. 用打碎机打碎。

3/9. 加葱花再打一下,加盐成混合料。因为我用肥肉出油少,又加了一些食用油。

4/9. 面和的要软一些,醒10分钟。

5/9. 擀成长条状,磨上朱肥肉。

6/9. 因为是猪肥肉出油少,多磨了些,如是猪油可少些。

7/9. 一折折卷起压平。

8/9. 擀成饼状下锅烙制

9/9. 成品。
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、解毒、润燥等功效;
葱花具有预防感冒、增强食欲、抗菌等功效;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;