| 黄油曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 纯牛奶 | 克 | 24千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 331克 | 黄油曲奇饼干热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于脱衣服795分钟消耗的热量...120 | |||||
黄油曲奇饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（60（根据自己口味增减）克）、纯牛奶（40克）、低筋面粉（130克）、盐（1（适量）克）
1/6. 准备材料 和称重
2/6. 黄油室温软化，加入糖粉打发（糖根据自己口味加），再加入盐。打发成乳白色就可以啦
3/6. 分次加入牛奶，也是充分和打发的黄油混合，在充分打发，分多次加入牛奶，每次都要和黄油一起充分打发。
4/6. 加入低筋面粉，用刮刀切拌均匀，装入安装好裱花嘴的橡胶袋中
5/6. 烤箱预热，上火150度，下火120度，预热10分钟。预热好后放入烤箱大概15分钟左右，这里要跟大家说一下，烘焙时间根据大家曲奇大小来定的 所以勤看下哦
6/6. 烤好后曲奇会有点软 放凉后就好啦 好啦 香喷喷的酥脆曲奇出锅啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、滋阴、和中益肺等功效；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、治疗便秘、防治近视等功效；可与草莓、桃、蜂蜜搭配；与白砂糖、橘子、香椿相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、帮助消化、清污解毒等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇饼干热量1590 千卡
- 脂肪102.7 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物196.97 克
- 钠10111.5 毫克
- 钙199 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾160 毫克