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黄油曲奇

黄油曲奇的热量和减肥功效

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黄油曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油799千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉460千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
1千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量480黄油曲奇热量/卡路里2907千卡
干活 热量2907千卡,相当于干活1938分钟消耗的热量...90

黄油曲奇的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黄油(90克)、低筋面粉(130克)、淡奶油(50毫升)、蛋黄(1个)、白糖(40克)、盐(1克)
黄油曲奇的做法图解1

1/8. 材料大集合!

黄油曲奇的做法图解2

2/8. 盐和糖混合,分两次加入黄油中打发,直至黄油蓬松变白

黄油曲奇的做法图解3

3/8. 加入蛋黄,搅拌均匀

黄油曲奇的做法图解4

4/8. 加入淡奶油搅拌均匀

黄油曲奇的做法图解5

5/8. 分两次筛入面粉,搅拌均匀

黄油曲奇的做法图解6

6/8. 面糊放入裱花袋,用8齿裱花嘴在烤盘上均匀挤出曲奇。烤箱预热150℃,烤15-20分钟

黄油曲奇的做法图解7

7/8. 出炉

黄油曲奇的做法图解8

8/8. 很好吃!凉透了记得密封!不然很快就会潮了,就不酥了

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与百合、辣椒、茼蒿搭配;与地瓜、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄油曲奇热量2907 千卡
  • 脂肪222.94 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物197.09 克
  • 10473.2 毫克
  • 170 毫克
  • 6.5 毫克
  • 560 毫克

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