| 百合银耳木瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干百合 | 克 | 69千卡 | 343千卡 | 6.7克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 陈皮 | 克 | 8千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 146克 | 百合银耳木瓜盅热量/卡路里144千卡 | |||
 热量144千卡，相当于推举48分钟消耗的热量...180 | |||||
百合银耳木瓜盅的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟木瓜（1个）、干百合（20克）、银耳（10克）、通心莲子（30克）、美国杏仁（10克）、陈皮（3克）、牛奶（200毫升）
1/9. 将银耳泡发，撕成小块，莲子、百合泡发，杏仁、陈皮洗净。
2/9. 将银耳、莲子、杏仁、陈皮放到锅里，加没过材料多一些的水煮10分钟，再放百合继续煮10分钟。
3/9. 木瓜洗净，在1/4处横劈成两半。
4/9. 把木瓜籽去除干净。
5/9. 把木瓜放到盘里，再把煮好的银耳、百合、莲子等等统统捞出来放入木瓜内。
6/9. 盖上另一半木瓜，放入蒸锅，大中火蒸10分钟。
7/9. 木瓜蒸熟起锅，趁热加入牛奶。我的木瓜不加糖已经很甜，如果不够甜的可以加冰糖或蜂蜜。
8/9. 用勺子从盅内侧挖瓜肉和银耳百合牛奶混合吃，味道清甜鲜美。
9/9. 最后只剩下瓜皮了，嘻嘻。
食材功效信息
干百合的热量343千卡（每100克）；具有利湿消积、防癌、促进血液循环等功效；可与桂圆、枸杞子、枸杞搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、壮身、补气等功效；可与菊花、莲子、猪腰搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有帮助消化、化痰、化痰止咳等功效；可与枳实、与苍术、生姜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、防治近视、改善睡眠等功效；可与木瓜、草莓、黑豆搭配；与桔子、白砂糖、金桔相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合银耳木瓜盅热量144 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质31.51 克
- 碳水化合物229.2 克
- 钠177.6 毫克
- 钙411 毫克
- 铁19.33 毫克
- 钾2227 毫克