| 板栗焖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 69千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 473克 | 板栗焖鸡热量/卡路里608千卡 | |||
 热量608千卡，相当于肚皮舞135分钟消耗的热量...270 | |||||
板栗焖鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、姜（150克）、板栗肉（250克）、酱油（150克）、黄酒（250克）
1/8. 5～2.5斤左右的鸡一只，洗净
2/8. 砂锅底层铺好生姜片，酱油和酒倒一起
3/8. 鸡剁大块，码入砂锅内。（如果锅大，可以整只），倒入1/3调料
4/8. 小火，慢慢的。转色后，再加入1/3调料。
5/8. 在焖烧40分钟左右，此时鸡已成熟。放入板栗肉。继续盖好小火焖。
6/8. 在板栗肉转色熟了后，倒入最后1/3调料。继续焖烧
7/8. 香味儿飘飘～色泽漂亮了
8/8. 开动
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、帮助消化、活血驱寒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗焖鸡热量608 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质19.8 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠93.9 毫克
- 钙40 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾635 毫克