| 胡萝卜猪肉馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 701克 | 胡萝卜猪肉馅饼热量/卡路里1665千卡 | |||

1/7. 面粉里一点点加入温水揉成软面团,醒半小时,半小时的时间里正好准备肉馅。

2/7. 纯肉馅里加入酱油、盐、五香粉、食用油进行调味,味道浓郁一点较好。最后加入葱花、胡萝卜碎丝调好。

3/7. 肉馅成品

4/7. 把面团揪成一个个剂子,擀成面皮包裹肉馅后压扁,喜欢吃薄的可以用擀面杖压薄一些,也比较容易熟。

5/7. 电饼铛刷油放肉饼,也可以用平底锅哦!

6/7. 第一锅出锅!

7/7. 第二锅出锅!
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、补肾气等功效;可与枇杷、丝瓜、芸豆搭配;与驴肉、菠菜、荞麦相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、增加食欲等功效;可与香菇、莴笋、豆浆搭配;与木瓜、醋、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、预防高血压、抗菌等功效;可与海虾、樱桃、豆豉搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;