| 美味胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 356克 | 美味胡萝卜丝热量/卡路里141千卡 | |||
 热量141千卡，相当于干农活18分钟消耗的热量...480 | |||||
美味胡萝卜丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、洋葱（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）
1/6. 胡萝卜切丝(刀切的比叉的好吃)
2/6. 洋葱切细丝
3/6. 准备两根蒜苗，洗净切长段
4/6. 热油放入洋葱爆香，炒到绵软，这样更能释放胡萝卜的香味
5/6. 放入胡萝卜丝，炒到变色发软，放入蒜苗
6/6. 放盐翻炒均匀，出锅装盘，色香味俱全，香气扑鼻，胡萝卜的香甜味在唇齿间激荡。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、帮助消化、促进消化等功效；可与羊排、西兰花、菠菜搭配；与柠檬、西红柿、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、祛痰利尿、促进消化等功效；可与玉米、西葫芦、排骨搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、预防癌症、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、消炎等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味胡萝卜丝热量141 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.2 克
- 碳水化合物38.84 克
- 钠10041.1 毫克
- 钙111 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾382 毫克