| 姜葱牛肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 450克 | 姜葱牛肉汤面热量/卡路里1045千卡 | |||
 热量1045千卡，相当于种花232分钟消耗的热量...270 | |||||
姜葱牛肉汤面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、清水（60毫升）、牛肉（250克）、姜，葱（少许）、油，盐（适量）、白酒（适量）、鸡精（适量）
1/8. 牛肉洗净沥干水分，姜切丝，葱切葱段
2/8. 牛内切成薄片，加葱段，盐，鸡精，生粉，油，腌制十分钟
3/8. 面粉200克、清水55毫升,选择“细面”模头
4/8. 面条机通电，放入面粉清水，选择筋道面条，机器启动,一键搞定，出面后按照自己喜欢的长度用剪刀剪断。
5/8. 爆香葱白段，姜丝
6/8. 放入腌制的牛肉，翻炒变色，淋入少许白酒。。
7/8. 加入适量的开水，大火烧开，捞去血沫，加入葱段，盐，鸡精调味就可以了
8/8. 面条煮好捞入碗中，盛上姜葱牛肉汤、撒上葱段、葱花，即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃、补脾胃、补虚养血等功效；可与山楂、姜、香芋搭配；与红螺、海螺、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 姜葱牛肉汤面热量1045 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质38.77 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠60.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克