| 酿豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 葱 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 酿豆腐热量/卡路里2602千卡 | |||
 热量2602千卡，相当于漂流520分钟消耗的热量...300 | |||||
酿豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、葱（200克）
1/5. 准备500克豆腐泡
2/5. 将五花肉剁碎，将葱切碎。搅和一起。
3/5. 将每个豆腐泡中间挖个洞塞满肉馅
4/5. 足个塞满肉馅，摆盘蒸熟。
5/5. 成品
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与冬瓜、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、缓疲劳、增强食欲等功效；可与里脊牛肉、腹部牛肉、牛上脑搭配；与嫩豆腐、苦菊、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酿豆腐热量2602 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质10.97 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁0.97 毫克
- 钾331 毫克