| 没有挞皮的蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 343克 | 没有挞皮的蛋挞热量/卡路里1811千卡 | |||
 热量1811千卡，相当于上厕所1811分钟消耗的热量...60 | |||||
没有挞皮的蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（180克）、牛奶（140毫升）、白砂糖（35克）、低筋面粉（15克）、鸡蛋蛋黄（3个）
1/7. 材料准备好，把淡奶油和牛奶混合在一起，搅拌一下
2/7. 放白砂糖进去用小火煮，但不要煮开，煮好放一边凉一下
3/7. 蛋黄搅拌一下，等奶油凉了倒进去
4/7. 再放点低筋面粉搅拌一下放在过滤网里过滤一下
5/7. 然后倒进去
6/7. 准备放烤箱啦
7/7. 成品，第一次，有没有感觉很棒
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、增强体抗力等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防便秘、防治近视等功效；可与草莓、蜂蜜、甘蔗搭配；与米汤、菠菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、保护胃肠等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 没有挞皮的蛋挞热量1811 千卡
- 脂肪101.6 克
- 蛋白质16.91 克
- 碳水化合物184.2 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾340 毫克