| 土法南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 土法南瓜发糕热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡，相当于速度滑冰90分钟消耗的热量...900 | |||||
土法南瓜发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、白糖（适量）、南瓜（适量）
1/7. 南瓜去皮蒸熟碾成泥和面粉搅拌在一起，取两个鸡蛋，蛋清蛋白分开在两个碗里
蛋黄和面粉糊搅拌在一起
2/7. 蛋清加入适量白糖打发，成硬性泡沫，挂着不会掉哦(′-ω-`)
3/7. 蛋清分次加入面粉糊里，上下搅拌（切记：千万不可以打圈搅拌哈）
4/7. 倒入容器内，容器要先预热抹油哦
5/7. 上水蒸！！大火上汽后改小火蒸15分钟
6/7. 取出，放凉就可以吃了，软软糯糯甜甜的(?>?
7/7. 这是放在电压力锅里的(づ ●─● )づ一份
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与苋菜、海虾、生菜搭配；与茶叶、鹅、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、解毒杀虫、通便等功效；可与燕麦、薏米、赤小豆搭配；与苦瓜、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土法南瓜发糕热量1354 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物168.42 克
- 钠156.2 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾414 毫克