| 荷叶笼子蒸牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 304克 | 荷叶笼子蒸牛肉饭热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于登山机60分钟消耗的热量...402 | |||||
荷叶笼子蒸牛肉饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、姜片（5块）、荷叶（1块）
1/2. 在电饭煲煮熟白米饭，放入笼仔荷叶上，牛肉提前一小时腌制好放在笼子荷叶饭上。
2/2. 大火蒸十五分钟完成
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚养血、增强免疫力等功效；可与生姜、芹菜、枸杞搭配；与白酒、红糖、橘子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、辟腥臭等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
荷叶的热量246千卡（每100克）；具有降血脂、消暑利湿、健脾升阳等功效；可与山楂、茡荠、螃蟹搭配；
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营养信息
- 荷叶笼子蒸牛肉饭热量405 千卡
- 脂肪8.6 克
- 蛋白质53.37 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠63.5 毫克
- 钙33 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾322 毫克