首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉283千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
蜂蜜128千卡321千卡0.4克1.9克
色拉油503千卡898千卡0克99.8克
砂糖116千卡387千卡0克0克
总量275蜂蜜蛋糕热量/卡路里1129千卡
高抬腿 热量1129千卡,相当于高抬腿141分钟消耗的热量...480

蜂蜜蛋糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(80克)、鸡蛋(2个)、蜂蜜(40克)、砂糖(30克)、色拉油(20毫升)
蜂蜜蛋糕的做法图解1

1/6. 将砂糖、蜂蜜、鸡蛋打入大碗中

蜂蜜蛋糕的做法图解2

2/6. 锅里倒入40度热水,用电动打蛋器将鸡蛋打发。开始用低速搅拌等到形成细腻的乳沫换高速搅拌,直到将鸡蛋打发提起打蛋器时,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面花纹不会消失。

蜂蜜蛋糕的做法图解3

3/6. 在打发好的蛋糊里分2次筛入低筋面粉搅拌均匀,不要打圈搅拌,以免打发好的鸡蛋消泡

蜂蜜蛋糕的做法图解4

4/6. 拌好的面糊里倒入色拉油翻拌均匀、成为蛋糕糊

蜂蜜蛋糕的做法图解5

5/6. 把蛋糕糊倒入模具,放入预热好190度的烤箱中层烤培15分钟左右,表面金黄色即可出炉

蜂蜜蛋糕的做法图解6

6/6. 谁敢说没吃过?比外面卖的好吃多了,不信?试试吧

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与苋菜、牡蛎 、辣椒搭配;与菠萝、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、杀菌、消除疲劳等功效;可与雪花梨、桑葚、梨搭配;与大米、白开水、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、舒缓肝气、解盐卤毒等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 蜂蜜蛋糕热量1129 千卡
  • 脂肪112.61 克
  • 蛋白质22.36 克
  • 碳水化合物256.3 克
  • 148.4 毫克
  • 79 毫克
  • 4.5 毫克
  • 171 毫克

相关知识

扫一扫手机查看