| 可以开个稻香村了-妈妈最爱的枣花酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 271千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 487千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 576千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 枣泥 | 克 | 461千卡 | 344千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 619克 | 可以开个稻香村了-妈妈最爱的枣花酥热量/卡路里2627千卡 | |||

1/10. 油酥油皮制作步骤见之前蛋黄酥的菜谱,油皮包油酥卷成卷擀两次后,从两边折起,擀成片。

2/10. 包上枣泥馅,收口朝下擀成圆饼状。

3/10. 用刀划几刀

4/10. 把花瓣拧一下

5/10. 花瓣按扁

6/10. 用牙签点几个红点

7/10. 烤箱预热180度,大约10分钟。

8/10. 什么都不用刷,直接烤,注意表面不要烤黄,白白的才好看。

9/10. 味道比稻香村的还好

10/10. 加油各位!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调整胃肠道、增强免疫力等功效;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;