| 香辣鸡腿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 689克 | 香辣鸡腿肉热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于打篮球205分钟消耗的热量...360 | |||||
香辣鸡腿肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、生辣椒（4个）、干辣椒（5颗）、大蒜（半个）
1/1. 鸡腿去骨切快
加料酒酱油弄匀，放置二十分钟
锅里加油，花椒，干辣椒，蒜瓣，生辣椒炒出味道
加入鸡肉，多炒一会
如果觉得颜色不好看，根据咸淡加点酱油上色
最后根据需要，加淀粉水收汁
起锅
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、降血糖、促消化等功效；可与基围虾、小白菜、猪肝搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、帮助消化、解诸毒等功效；可与醋、龙须菜、猪肉搭配；与鸡翅、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鸡腿肉热量1230 千卡
- 脂肪25.2 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物80.3 克
- 钠88 毫克
- 钙57 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾1629 毫克