| 腌菜鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼片 | 克 | 377千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 368克 | 腌菜鱼汤热量/卡路里391千卡 | |||
 热量391千卡，相当于循环训练49分钟消耗的热量...480 | |||||
腌菜鱼汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
腌菜杆（适量）、鱼片（适量）、姜（适量）、泡椒辣椒（适量）、大蒜（适量）
1/1. 鱼片拌上生粉，盐，鸡精腌制好。锅内下油，倒入姜蒜辣椒泡椒煸炒，炒出香味后倒入腌菜杆翻炒，加水，煮出腌菜杆的酸味，加入鱼片，数秒后关火，保持鱼片的嫩。
食材功效信息
鱼片的热量112千卡（每100克）；具有通乳、泽肤养发、养肝补血等功效；可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、促消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌菜鱼汤热量391 千卡
- 脂肪5.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠60.9 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾607 毫克