| 全麦苏打小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1571千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 牛奶 | 克 | 113千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 798克 | 全麦苏打小饼热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡，相当于打字1319分钟消耗的热量...90 | |||||
全麦苏打小饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（450克）、全麦粉（50克）、牛奶（270克）、玉米油（20克）、酵母（5克）、小苏打（5克）、盐（3克）
1/8. 准备所有材料。
2/8. 所有粉类混合，慢慢倒入牛奶，用筷子搅动均匀。
3/8. 和成面团，盖上湿布，静置30分钟。
4/8. 抓起一块面团，揉成团。
5/8. 擀成大片。
6/8. 用叉子戳一下小洞。
7/8. 用模具压出小饼。
8/8. 烤盘铺油纸，放入小饼干。
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、嫩肤、祛斑等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有益肾、预防便秘、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美容养颜、治便秘等功效；可与蜂蜜、甘蔗、木瓜搭配；与西兰花、酒、米汤相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、养颜、滋养肌肤等功效；
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营养信息
- 全麦苏打小饼热量1978 千卡
- 脂肪105.57 克
- 蛋白质21.68 克
- 碳水化合物154.2 克
- 钠37433.7 毫克
- 钙352 毫克
- 铁7.43 毫克
- 钾311 毫克