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胡萝卜核桃蛋糕

胡萝卜核桃蛋糕的热量和减肥功效

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胡萝卜核桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
小苏打0千卡1千卡0克0克
植物油314千卡533千卡0克100克
核桃仁713千卡654千卡15.2克65.6克
总量609胡萝卜核桃蛋糕热量/卡路里2118千卡
漂流 热量2118千卡,相当于漂流424分钟消耗的热量...300

胡萝卜核桃蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1 1/2 cup(两个中等大小))、鸡蛋(2个)、细白砂糖(1 cup(250毫升))、植物油(3/4 cup(175毫升))、核桃仁(1 cup(250毫升))、香草精(可不加)(1/2茶匙(2.5毫升))、中筋面粉(1 cup(250毫升))、小苏打(1茶匙(5毫升))、混合香料粉(可不加)(1/2茶匙(2.5毫升))
胡萝卜核桃蛋糕的做法图解1

1/8. 烤箱预热180度。把胡萝卜用搓板搓成丝,用图上的那一面搓,没有的话……就切吧,但是要很薄。

2/8. 把核桃仁切碎,想吃大颗一点的就稍微切一下,想吃细腻一点的就多切一切,这个不要紧。

3/8. 把鸡蛋,糖,油,香草精,面粉,香料粉和小苏打混合。

4/8. 混合至柔滑

5/8. 加入胡萝卜和核桃仁混合均匀

6/8. 放入容器内,最好垫上油纸。

7/8. 放入烤箱中层,180度,45-50分钟,上下火。

胡萝卜核桃蛋糕的做法图解8

8/8. 取出来放凉就可以吃啦,热得也很好吃哦!看里面隐约可以见到核桃仁和胡萝卜

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、消食等功效;可与鳕鱼、卷心菜、香菇搭配;与水萝卜、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、清热解毒等功效;可与干贝、青椒、西红柿搭配;与柿子、鹅肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;

核桃仁的热量654千卡(每100克);具有破血祛瘀、润肠、美容等功效;可与鳝鱼、枣、阿胶搭配;与野鸡肉、白酒、鳖肉相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、美容、滋养肌肤等功效;

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营养信息

  • 胡萝卜核桃蛋糕热量2118 千卡
  • 脂肪176.81 克
  • 蛋白质40.06 克
  • 碳水化合物72.82 克
  • 27518 毫克
  • 81 毫克
  • 3.95 毫克
  • 678 毫克

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