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虾茸冬瓜疏蛋糕

虾茸冬瓜疏蛋糕的热量和减肥功效

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虾茸冬瓜疏蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲜虾275千卡93千卡18.6克0.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
冬瓜38千卡9千卡0.4克0.2克
总量984虾茸冬瓜疏蛋糕热量/卡路里486千卡
网球 热量486千卡,相当于网球69分钟消耗的热量...420

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鲜虾(适量)、鸡蛋(适量)、冬瓜(适量)、胡萝卜(适量)、白菜苗(适量)、洋葱(适量)
虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解1

1/13. 鲜虾五只,挑去虾线,剥去皮,剁成茸状。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解2

2/13. 白菜苗洗净,切成沫。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解3

3/13. 冬瓜切大片,盘底倒入植物油少许,调汁:儿童酱油少许盐浇在冬瓜片上。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解4

4/13. 冬瓜片上撒些白菜沫。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解5

5/13. 虾茸,鸡蛋,胡萝卜丁,洋葱丁放入碗内。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解6

6/13. 加酱油盐少许搅拌均匀。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解7

7/13. 在白菜上面浇一层溶液。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解8

8/13. 再撒一层白菜沫。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解9

9/13. 继续撒第二层溶液。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解10

10/13. 上屉蒸,开锅后10分钟关火。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解11

11/13. 打个花刀,点缀一下。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解12

12/13. 一碗细玉米渣粥。

虾茸冬瓜疏蛋糕的做法图解13

13/13. 发面小糖饼,孩子的一顿美餐就开饭了哈哈

食材功效信息

鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、防心肌梗死、治疗高血压等功效;可与辣椒、豆苗、韭菜搭配;与水芹菜、茶叶、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效;可与北极虾、明虾、韭菜搭配;与味精、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、抗癌、防癌等功效;可与芦笋、豇豆、大闸蟹搭配;与醋、鲫鱼、红螺相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、抗癌等功效;可与西瓜、香菜、西兰花搭配;与冬虫夏草、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治疗高血压、杀菌等功效;可与火腿、西葫芦、五花肉搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾茸冬瓜疏蛋糕热量486 千卡
  • 脂肪10.81 克
  • 蛋白质33.66 克
  • 碳水化合物23.46 克
  • 313 毫克
  • 149.3 毫克
  • 3.66 毫克
  • 599 毫克

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