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麦香红糖发糕

麦香红糖发糕的热量和减肥功效

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麦香红糖发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉732千卡366千卡11.3克1.5克
总量200麦香红糖发糕热量/卡路里732千卡
保龄球运动 热量732千卡,相当于保龄球运动244分钟消耗的热量...180

麦香红糖发糕的做法共2个步骤

食材主料/辅料

麦子粉(200克)、面粉(200克)、红糖(100克)、水(225克)、酵母(3克)
麦香红糖发糕的做法图解1

1/2. 把两种粉放在盆里拌匀,小锅里称入等量的水再放入红糖,开小火慢慢的化开红糖,晾到温热的时候倒入粉类里和成软面,取一个大盘子里面抹上油,再放入和好的面团按扁,蒸锅里放入温水,一直到看到上面有很多小洞,面团长高一倍,用手轻轻地摸一下,感觉面团松松的就可以开火蒸了,切记!面团发好后先拿出来,把锅里的水烧开再放进去蒸!开始计时,大火蒸20分钟即可,如果超过400克面就一定要加时间。

麦香红糖发糕的做法图解2

2/2. 蒸好后切块即可。这款发糕虽然口感有一点粗,但是有一种纯麦子的香味,加上红糖的香味,这两个加在一起简直就是绝配!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麦香红糖发糕热量732 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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