| 牛奶炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 591克 | 牛奶炖乌鸡热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡，相当于滑雪83分钟消耗的热量...420 | |||||
牛奶炖乌鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（一斤）、牛奶（一瓶）、红枣（十个）、枸杞（二三十颗）
1/2. 乌鸡～枸杞～红枣～放进锅里～一起炖40分钟～我用的是电饭煲
2/2. 第二～四十分钟过后～倒入牛奶～蒙牛纯牛奶就可以啦～然后放少许盐～不要太多～不然味道就不好了～盖上锅炖二十分钟～开锅～可以了
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、补肝益肾、滋阴清热等功效；可与芸豆、黑木耳、枣搭配；与皮皮虾、鲫鱼、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配；与米汤、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖乌鸡热量578 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物3.7 克
- 钠101.2 毫克
- 钙278 毫克
- 铁2.33 毫克
- 钾432 毫克