| 墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛排 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 637克 | 墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于减肥操211分钟消耗的热量...360 | |||||
墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉的做法共17个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、白糖（5克）、水（170克）、盐（2克）、橄榄油（10克）、牛排（200克）、牛油果（2个）、柠檬汁（半个）、圣女果（200克）、香菜（20克）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/17. 中筋面粉250克、水170克、盐2克、糖5克、橄榄油10克揉成较光滑的面团。
2/17. 表面盖保鲜膜松弛30分钟。
3/17. 分成五等份。
4/17. 依次将它们按扁。
5/17. 用擀面杖幹成圆饼。
6/17. 放入电饼铛上1分钟即熟。
7/17. 圣女果洗净切开放在沙拉碗里。
8/17. 牛油果挖出果肉放入。
9/17. 香菜切碎放入，挤入适量鲜柠檬汁。
10/17. 加入适量盐
11/17. 和黑胡椒碎，用勺子切拌均匀即可。
12/17. 买回来的牛排不用清洗，直接在牛排两面洒上盐、黑胡椒碎、橄榄油。
13/17. 大火将煎锅烧热，放入牛排，第一面煎45秒然后翻面再煎45秒，将锅转小火再每面煎1分钟。（此方法只适合薄牛排）
14/17. 煎好的牛排放在案板上休息2分钟。
15/17. 再用刀切成条状。
16/17. 把材料都放在饼上卷起来即可开吃啦！当然你也可以在牛排上挤点牛排酱，随个人口味哈！
17/17. 成拼图
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、杀菌、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 墨西哥卷饼配牛排牛油果沙拉热量1265 千卡
- 脂肪105.39 克
- 蛋白质33.37 克
- 碳水化合物175.1 克
- 钠10140.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.58 毫克
- 钾447 毫克