| 美味香蕉面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1011千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 607克 | 美味香蕉面包热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡，相当于铅球428分钟消耗的热量...240 | |||||
美味香蕉面包的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高粉（280克）、香蕉（2条）、鸡蛋（2个）、蜂蜜（20克）、泡打粉（3克）、酵母粉（3克）、黄油（30克）、白砂糖（25克）
1/12. 香蕉压成泥，加入蜂蜜拌匀。
2/12. 鸡蛋打入碗里，搅拌均匀。
3/12. 将打匀的鸡蛋液倒入香蕉泥中，拌匀。
4/12. 高粉和细砂糖，泡打粉，酵母粉混合拌匀。
5/12. 加入软化的黄油。
6/12. 捏碎黄油，用手将面粉和黄油搓匀。
7/12. 将香蕉蛋液倒进搓匀的黄油面粉中。
8/12. 拌匀至无明显干粉。
9/12. 在模具中铺好油纸。
10/12. 将面糊用勺子装入模具中，约6成满。
11/12. 预热烤箱180度，中层上下火烤30分钟，10-15分钟上色后要盖上盖子或者锡纸，防止表面烤糊了。
12/12. 出炉后稍凉，即可切片食用。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有均衡营养、治疗高血压、解毒等功效；可与芝麻、苹果、李子搭配；与香芋、酸奶、芋头相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与牡蛎 、明虾、菠菜搭配；与柿子、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、促进胃肠蠕动、促进睡眠等功效；可与牛奶、雪花梨、南瓜子搭配；与螃蟹、洋葱、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 美味香蕉面包热量1713 千卡
- 脂肪119.71 克
- 蛋白质67.89 克
- 碳水化合物348.51 克
- 钠237 毫克
- 钙150 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾1523 毫克