| 胡萝卜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 431克 | 胡萝卜炒饭热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡，相当于滑冰136分钟消耗的热量...420 | |||||
胡萝卜炒饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一个）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、米饭（适量）
1/5. 胡萝卜刨丝
2/5. 香葱切叮
3/5. 热锅入油，倒入香葱爆香（留1/3葱叶待用），放入胡萝卜丝翻炒微微变色。
4/5. 倒入剩米饭，燃气灶调小火，充分打散米饭，洒入适量的盐，倒入剩余的葱叶，调中火，翻炒一分钟左右即可。
5/5. 香喷喷的炒饭就可以吃啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、下气等功效；可与蜂蜜、大米、草鱼搭配；与水萝卜、山药、山楂干相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防高血压、抗菌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、通血脉、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒饭热量952 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物47.5 克
- 钠10094 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾40 毫克