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腊肉炒饭

腊肉炒饭的热量和减肥功效

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腊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
腊肉692千卡692千卡18.2克68克
青豆14千卡72千卡5.9克0.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量189腊肉炒饭热量/卡路里805千卡
循环训练 热量805千卡,相当于循环训练101分钟消耗的热量...480

腊肉炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

腊肉(100克)、青豆(20克)、鱼肉香肠(1条)、冷藏米饭(250克)、鸡蛋(2个)、洋葱(20克)
腊肉炒饭的做法图解1

1/2. 准备材料,热锅冷油爆香腊肉倒入米饭,小火翻炒至每粒米饭都是独立的。

腊肉炒饭的做法图解2

2/2. 米饭炒开后加入鱼肠,青豆再次翻炒,加料酒,盐大火爆炒两分钟后,倒入洋葱跟蛋液,快速翻炒,让每粒米饭都粘上蛋液。大火翻炒片刻,加少许味精提鲜即可出锅。

食材功效信息

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效;可与香椿、肥牛、桂圆搭配;与红薯、鹅蛋、地瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腊肉炒饭热量805 千卡
  • 脂肪77.91 克
  • 蛋白质36.66 克
  • 碳水化合物10.82 克
  • 143 毫克
  • 86 毫克
  • 3.55 毫克
  • 402 毫克

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