| 里脊生菜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 796克 | 里脊生菜包热量/卡路里1238千卡 | |||
 热量1238千卡，相当于干农活155分钟消耗的热量...480 | |||||
里脊生菜包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、金针菇（一包）、盐（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、酱油（适量）、生菜（适量）、食用油（适量）
1/9. 里脊肉切片
2/9. 拌匀腌制半小时左右
3/9. 锅底刷油，开始煎，煎至变色捞出
4/9. 放入金针菇煎
5/9. 煎时加入盐，胡椒粉调味
6/9. 取出装盘
7/9. 取叶生菜，涂上沙拉酱
8/9. 放入肉，金针菇
9/9. 包起，大口整个吞掉
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、降血脂等功效；可与猪肚、猪肝、鸡肉搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、除脂美容、消炎等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、增进食欲、温中下气等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、促进食欲等功效；
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营养信息
- 里脊生菜包热量1238 千卡
- 脂肪117.2 克
- 蛋白质40.57 克
- 碳水化合物117.96 克
- 钠16452.7 毫克
- 钙895 毫克
- 铁23.8 毫克
- 钾2008 毫克